Tarım-Hayvancılık Araştırma Enstitüsü (T.H.A.E.) ile YAKA şirketi organizatörlüğünde 29 Kasım Çarşamba akşamı Sirkeli Belediyesi Meclis binasında Kiraz Sempozyumu düzenlendi.
Sirkeli bölgesi halkının yoğun ilgi gösterdiği sempozyumda, bölgedeki arazilerin kiraza son derece elverişli olduğu ve kiraz üretiminin bölgedeki yoğun tütün üretimine oranla ekonomik katkısının daha yüksek oranda olduğunun altı çizildi.
Sempozyuma YAKA IKE Kiraz Şoklama ve Paketleme Tesisi Yönetim Kurulu Başkanı Levent Sadık Ahmet, Kozlukebir Belediye Başkanı Rıdvan Ahmet, DEB Partisi Genel Başkanı Mustafa Ali Çavuş, Gümülcine Ziraat Bankası Müdürü Yardımcısı Bülent Köryusuf, Ziraat Bankası Memuru Terhan İsmail, THAE Koordinatörü Onur Mustafa ve THAE ziraat mühendisleri üyeleri katıldı.
YAKA Şirketi ve THAE Kurucu Üyesi Ziraat Mühendisi Erol Abdullah’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen sempozyumda ilk olarak Kozlukebir Belediye Başkanı Rıdvan Ahmet söz aldı. Başkan Ahmet, bu organizasyonda emeği geçenlere ve katılımcılara teşekkür ederek, çalışmalarında başarı dileklerinde bulundu. DEB Partisi Genel Başkanı Mustafa Ali Çavuş YAKA Şirketi ve enstitü üyelerine teşekkür ederek, bu gibi çalışmaların Batı Trakya ve Azınlık ekonomisine önemli katkılar sağladığının altını çizdi.
GÜMÜLCİNE KİRAZI SİNGAPUR VE HONKONG’A İHRAÇ EDİLDİ
Levent Sadık Ahmet ilk olarak YAKA IKE Tesisi’nin çalışmalarından bahsetti. Yapmış oldukları modern tesis sayesinde Avrupa çapında ilk üç sırada yer aldıklarını vurgulayan Sadık Ahmet, Avrupa’daki bazı ülkelerin yanı sıra, bu yıl Gümülcine kirazını Singapur ve Honkong gibi ülkelere ihraç ettiklerini söyledi. Kiraz üzerine bölge genelinde yapılan çalışmalara da değinen Sadık Ahmet, bölgede kısıtlı arazilerin olabileceğini, ancak gelişen dünya konjoktürünü de göz önünde bulundurarak modern tarıma geçilmesi gerektiğini vurguladı. Şu anda YAKA şirketinin 300 sertifikalı kiraz üreticisinin olduğunu kaydeden Sadık Ahmet, tesiste üretilen tüm kirazların tüketiciye ulaşım noktasına kadar hangi üreticiye ait olduklarını rahatlıkla bildiklerini ve bunun kendileri açısından önemli olduğunu ifade etti.
“BİZ HER ZAMAN KENDİMİZE GÜVENDİK”
YAKA IKE Kiraz Şoklama ve Paketleme Tesisi’nde yer alan makine ve ekipmanlarından da bahseden Sadık Ahmet, tesisin ilk yılda kiraz üreticisine son 20 yılın en yüksek fiyatını verdiklerini ve bu sabit fiyat seviyesini 12 gün boyunca aynı seviyede tuttuklarının altını çizdi. Sadık Ahmet, “Biz üreticilerimizi desteklemek zorundayız, biz başkasının sermayesiyle iş yapan bir şirket değiliz. Biz kendi cebimize güvenerek iş yapıyoruz. Kendi cebimize güvenerek bu fabrikayı yaptık. Ne ona, ne buna güvenmedik. Biz her zaman kendimize güvendik” görüşlerine yer verdi.
Sirkeli ve Kozlukebir bölgelerinde kiraz üretimine geçmek isteyen üreticilerin bir araya gelerek Ziraat Bankası’ndan ilk 1yıl ödemeksizin kredi kolaylılığının sağlandığını hatırlatan Sadık Ahmet sözlerini, “Artık üreticilerin yolunu açmak durumundayız. Kiraz ekmek için yüzlerce dönüm araziye gerek yok. Kiraz iki dönüme de ekilebilir, arazi boş duracağına bu daha da az olabilir. Öyleyse malımızın kıymetini bilelim ve buradan para kazanalım. Bizler şu kangren haline gelmiş olan düşüncelerden kurtulmamız gerekir. Eğer kazanmak, ileriye gitmek ve daha müreffeh yaşamak istiyorsak bunu yapmak zorundayız. Ben sizlerin bağrından kopmuş olan biriyim. Ailemden dolayı sizlere karşı sorumluluklarım çok büyük. Batı Trakya’da gelmiş geçmiş en büyük yatırımı yapma şansı bana kısmet oldu. Gece gündüz çalışıyorum ve gücümün yettiği sürece buna devam edeceğim. Benden sadece doğruları dinleyeceksiniz” diyerek tamamladı.
Son olarak kiraz ekimi ve üreticiliğiyle ilgili olarak ziraat mühendisleri Salih Topal ve Erol Abdullah birer sunum yaptılar. Sempozyumun sonunda ziraat mühendisleri katılımcılardan gelen soruları cevapladılar.
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
https://rodopruzgari.com/haber-arsivi/22502-sirkeli-b%C3%B6lgesinden-kiraz-%C3%BCretimine-ge%C3%A7me-sinyali.html#sigProId65872a0d51
